Name: Avokádókrém (guacamole), ahogy Sylvia készíti | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: mexikói
Ingredients: 2 db Avokádó; 2 evőkanál lime-lé; 1 gerezd Fokhagyma; 1 db Paradicsom; 1 kis fej Lilahagyma; Só; bors ízlés szerint; 2 evőkanál Majonéz; 0.5 csokor koriander vagy petrezselyemzöld; 0.5 kávéskanál tört chilipaprika; 1 csomag tortilla chips (150 g)

Elkészítés

A lilahagymát apró kockára vágjuk. A paradicsomnak kikaparjuk a magját, és a húsát kockára vágjuk. A koriander levelét szintén felaprítjuk.
Az avokádót felvágjuk és a húsát kiszedjük, majd egy tálban villával összetörjük. (Lehet darabosabb, nem túl pépes.) Ezután az avokádóhoz adjuk a felaprított lilahagymát, a zúzott fokhagymát, a paradicsomot, a koriandert és a chilipaprikát. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd a lime levével és a majonézzel alaposan elkeverjük. Hűtőben pihentetjük kb. 1 órát.
Tálalhatjuk tálkában, de vissza is tölthetjük az avokádó héjába (ha sikerült szépen eltávolítani).
Tortilla chipsszel nagyon finom, de pirítóssal is fogyasztható, vagy szendvicskrémként is használhatjuk.

Megjegyzés

Isteni mexikói mártogatós étel, az avokádó csodás krémességet kölcsönöz neki, a koriander éd a limepedig nyárias, friss zamatúvá varázsolja! A receptet és a fotót Szilviamalmos küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Érdekességek

Így ismerjük fel a minőségi magyar fűszerpaprikát, egy őstermelő elárulta a titkot, mire érdemes figyelni

Jasinka Ádám

Avokádókrém (guacamole), ahogy Sylvia készíti

Elkészítés

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Töltött paprika, ahogy Gáspár Bea készíti

Birsalmakompót tartósítószer-mentesen

Sültcékla-saláta

Borjúpaprikás juhtúrós csuszával

Paradicsomos krumpli kolbásszal

Krumplis tészta gazdagon

Baconben sült csirkerolád

Krémsajtos tojássaláta

Mogyorós-sütőtökös muffin

Hasonló receptek

Egyszerű avokádókrém

Avokádókrém

Guacamole diétásan

Guacamole (vendégváró avokádókrém)

Fűszeres avokádókrém

Avokádókrém (guacamole) gyorsan

Friss receptek

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Reszelt túrós sütemény

Illatos-omlós csirke

Friss sztorik

Visszatér Sárközi Ákos a tévéképernyőre, ebben a műsorban láthatjuk majd a kedvelt séfet

Képes-e a mosogatószer elpusztítani a baktériumokat? Íme, a válasz!

Házias, ízletes és laktató: így készül a darált húsos rakott burgonya

Óraátállítás 2025: ez lehet az utolsó

Durván jó melegszendvics készülhet az air fryerben, ezt neked is ki kell próbálnod!

A 9 legjobb gnocchi, aminek egy olasz is elkérné a receptjét

Jamie Oliver omlós scone receptje

Többet árt, mint használ: soha ne idd ezeket az italokat éhgyomorra

Te jól szeded a gyógyszereket? Ezeket a hibákat ne kövesd el!

7 szalonnás étel, amitől garantáltan jóllakik a család

Így ismerjük fel a minőségi magyar fűszerpaprikát, egy őstermelő elárulta a titkot, mire érdemes figyelni

5 gyógytea, ami segít megszüntetni a rossz leheletet

7 tipp, hogy kristálytiszták legyenek a konyhai kisgépek

Ezt a filléres szert tedd a felmosóvízbe, és tisztább lesz a padló, mint bármikor azelőtt

Nagy változás jön az aluljárókban, mi lesz így Óbuda leghíresebb lángosozójával?

Hiába aludtál eleget éjjel, mégis fáradtan ébredtél? Az alvásszakértő módszere segíthet

Toplista

Legolvasottabbak

Visszatér Sárközi Ákos a tévéképernyőre, ebben a műsorban láthatjuk majd a kedvelt séfet

Képes-e a mosogatószer elpusztítani a baktériumokat? Íme, a válasz!

Házias, ízletes és laktató: így készül a darált húsos rakott burgonya

Óraátállítás 2025: ez lehet az utolsó

Durván jó melegszendvics készülhet az air fryerben, ezt neked is ki kell próbálnod!

A 9 legjobb gnocchi, aminek egy olasz is elkérné a receptjét

Jamie Oliver omlós scone receptje

Többet árt, mint használ: soha ne idd ezeket az italokat éhgyomorra

Te jól szeded a gyógyszereket? Ezeket a hibákat ne kövesd el!

7 szalonnás étel, amitől garantáltan jóllakik a család

Aranykrémleves zellerből

Paradicsomos-sertéshúsos rakottas

Bolognai spagetti vegán módra

Meggyes clafoutis - francia tejpite

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Kecskesajtos-gombás frittata

Káposztás tészta egyszerűen

Házi vaníliasodó

Epres blondie

Zabpelyhes-almás süti egyszerűen