Avokádós-majonézes tojássaláta

1. Az avokádót kettévágjuk, eltávolítjuk a magját, majd feldaraboljuk.
2. A négy tojást keményre főzzük, majd megpucoljuk. Két főtt tojásból kiszedjük a tojássárgáját. A két egész főtt tojást és a két tojássárgát, valamint az avokádót, a majonézt, a tejfölt, a citromlevet, a sót, és az őrölt borsot összeturmixoljuk.
3. Ezután hozzákeverjük az apróra vágott snidlinget és a szintén apróra vágott, megmaradt két tojásfehérjét (amennyiben szükséges, akkor utána még ízesíthejük).
4. Az elkészült krémet ezután tegyük pár órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek kellően összeérjenek. Tálaláskor ízlés szerint kínálhatjuk reggelire, előételként, pirítóssal, tortillába tekerve vagy éppen paradicsomba töltve.

MAJONÉZES TOJÁSSALÁTA (DIÉTÁS VÁLTOZAT)>>>

TOJÁSSALÁTA MEDVEHAGYMÁVAL>>>

ZELLERES TOJÁSSALÁTA, RÁNTOTT CSIRKEMELLEL>>>