Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Mákos guba  recept
Mákos guba
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Avokádókrém recept
Avokádókrém
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Az igazi szegedi halászlé, szálkamentes ponttyal recept
recept
Mester
Hal

Az igazi szegedi halászlé, szálkamentes ponttyal

120 perc
10 adag
Költséges
2023. 05. 24.

Elkészítés

  1. Megpucoljuk a pontyot, kifilézzük, részeire szedjük, a keserű fogat eltávolítva belőle.
  2. A pontyfilét beirdaljuk, felcsíkozzuk és vékonyan megsózzuk.
  3. A hagymát megpucoljuk és felszeleteljük, a TV paprikát kicsumázzuk, a paradicsomot felnegyedeljük, a fokhagymát keresztben kettévágjuk.
  4. A halalapléhez félretett halat és az előkészített zöldségeket feltesszük főni 8L vízben és erős lángon 1 órát főzzük.
  5. Ügyelve arra, hogy amikor felforrt, a fűszerpaprikát a leves tetején lévő zsírra szórjuk, amely sűríteni fogja azt.
  6. Az egy óra elteltével a levest átpasszírozzuk, körülbelül 5L levesünk lett így.
  7. A levest visszatesszük a lángra és hozzáadjuk a leveskockákat és megsózzuk.
  8. A levest ekkor hagyhatjuk kihűlni és felhasználásig hűtőbe tehetjük.
  9. Befejezéskor egyszerűen a halat beletesszük, felforraljuk és lobogva 6 percig főzzük.
  10. Hegyes erőset és friss kenyeret kínáljunk hozzá.

 

Megjegyzés
Korhely esetén 1 ek mustár, 2 ek tejföl, 1 db citrom és 1 csomag kaporra is szükség lesz

Recept értékelése

Ajánljuk még

Májas hurka
Recept
Mester

Májas hurka

120 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Bakonyi sertésborda
Recept
Mester

Bakonyi sertésborda

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Recept
Mester

Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sólet
Recept
Mester

Sólet

210 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Mac&cheese pofonegyszerűen
Recept
Egyszerű

Mac&cheese pofonegyszerűen

35 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Körömpörkölt csülökkel
Recept
Bonyolult

Körömpörkölt csülökkel

210 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gulyásleves bográcsban
Recept
Egyszerű

Gulyásleves bográcsban

195 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Csirkeláb pörkölt tojásos nokedlivel
Recept
Egyszerű

Csirkeláb pörkölt tojásos nokedlivel

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Lecsó bográcsban, nyárson sült debrecenivel
Recept
Egyszerű

Lecsó bográcsban, nyárson sült debrecenivel

50 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Halászlé, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Recept
Egyszerű

Halászlé, ahogy Gáspár Bea készíti

100 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Tolnai halászlé recept
Recept
Bonyolult

Tolnai halászlé

50 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Szegedi (tiszai) halászlé recept
Recept
Bonyolult

Szegedi (tiszai) halászlé

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Az eredeti szegedi halászlé (szögedi) recept
Recept
Mester

Az eredeti szegedi halászlé (szögedi)

180 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Rakott zöldbab tejföllel recept
Recept
Egyszerű

Rakott zöldbab tejföllel

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lákovicsné Kazi Jázmin szerző profilképe

Lákovicsné Kazi Jázmin

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Rumbaba recept
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival recept
Recept
Bonyolult

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival

160 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Matcha teás tiramisu recept
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve recept
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rákóczi-túrós pite recept
Recept
Mester

Rákóczi-túrós pite

120 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös tészta recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös tészta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Négysajtos pizza recept
Recept
Egyszerű

Négysajtos pizza

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos lebbencsleves recept
Recept
Egyszerű

Hagyományos lebbencsleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.