A céklát megmossuk, alufóliába csomagoljuk, majd 200 fokon, 1 óra altt megsütjük.
A csirkemellfilét felcsíkozzuk megsózzuk-borsozzuk, és egy kis forró olívaolajon megpirítjuk.
A diót durvára rötjük, és összekeverjük az apróra kockázott céklával és csirkehússal.
A majonézt a tejföllel és a citromlével összekeverjük, sózzuk, borsozzuk - kóstoljuk - majd a csirkehúsos keverékre öntjük. Tálalásig a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.