Name: Csőben sült sonkás-zöldséges metélt | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg hosszú metélt; 2 fej Hagyma; 30 dkg répa; 2 db Cukkini; 20 dkg gépsonka; 25 dkg krémsajt; 1 db Tojás; 2.5 dl Tej; 0.5 tk szárított oregánó; 15 dkg sajt

Elkészítés

A tésztát a csomagon található utasítás szerint forró vízben megfőzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük.
A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A répát meghámozzuk, lereszeljük. A cukkini húsát vékony szeletekre vágjuk vagy gyaluljuk. A sonkát kockákra vágjuk. A zöldségeket és a sonkát összekeverjük a tésztával.
A sütőt 200 C-ra előmelegítjük. A tésztás keveréket egy tűzálló tálba simítjuk.
A krémsajtot összekeverjük a tojással és a tejjel, oregánóval, sóval, borssal ízesítjük. A tésztára öntjük, rászórjuk a reszelt sajtot, és a sütőben 20 percig sütjük, amíg a sajt rápirul.