Name: Diétás avokádókrém | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: mexikói
Ingredients: 2 db Avokádó; 1 bögre Zöldborsó; 3 gerezd Fokhagyma; 1 db lime; 0.25 bögre natúr joghurt; 0.75 tk Só; 1 csipet Pirospaprika

Elkészítés

A diétás avokádókrém elkészítéséhez félbevágjuk az avokádókat, és kikaparjuk a belsejüket. A zöldborsót felengedjük, ha fagyasztottat használunk. A fokhagymát megtisztítjuk, a lime levét kifacsarjuk.
Ezután turmixgépbe tesszük az avokádó húsát, a zöldborsót, a fokhagymát, a lime kifacsart levét, a natúr joghurtot, a sót és a pirospaprikát. Először kis fokozaton mixeljük, majd magas fokozatra kapcsolunk, és simára turmixoljuk az avokádókrémet.
Tökéletes uzsonna, ha pirítóssal, házi pitával vagy tortillával kínáljuk.
Tipp: Ha babának is adunk az avokádókrémből, először csak 1/2 tk sót tegyünk bele, mixeljük össze, majd vegyünk ki neki egy adagot, és a maradékhoz adjuk a többi sót.