Diós-csokis kocka (brownie)

1. A vajat és a csokoládét egy kis edényben, lassú tűzön összeolvasztjuk, majd levesszüka tűzhelyről.
   
2. Összekeverjük egy nagyobb edényben a lisztet, a sütőport, a cukrot, a kissé felvert tojást és a tejet, a vaj-csokoládé keveréket, végül a diót egy evőkanállal belekeverjük.
   
3. A tészát egy 30x20 cm-es, kiolajozott tepsit sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd 175 fokra előmelegített sütőben, kb. 55 perc alatt készre sütjük. Ha kész, kb. 5 percig a formában pihentetjük, majd kivesszük hűlni. Még langyosan, 3x3 centis kockákra vágva tálaljuk.
   

9 ALAPSZABÁLY A TÖKÉLETES BROWNIE-HOZ >>>

11+1 BROWNIE VARIÁCIÓ, AMIT MUSZÁJ KIPRÓBÁLNOD! >>>