Name: Almás-fahéjas tejberizs | Mindmegette.hu
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Tej; 25 dkg kerek szemű rizs; Só; 1 ek Kristálycukor; 1 tasak Vaníliás cukor; 1 db fahéjrúd; 0.5 tk őrölt fahéj a tálaláshoz

Elkészítés

A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a szűrőben leöblített rizst és 1 csipet sót. Hozzákeverjük a kétféle cukrot, majd a fahéjrudat is. Kis lángon kb. 25 percig főzzük, amíg a rizs megpuhul, közben néhányszor átkeverjük.
Eltávolítjuk a fahéjrudat. Egy tálkába kanalazzuk a tejberizst, majd megszórjuk az őrölt fahéjjal. Langyosan tálaljuk.

Megjegyzés

Egy adag: 390 kcal