Egy nagyobb keverőtálba öntjük a joghurtot, a kefirt, az olajat, a három egész tojást és elkeverjük. Hozzáadjuk a cukrokat, a fahéjat, a kakaóport és habverővel simára keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a darált mandulát, és végül a sót.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A piteformáz kikenjük vajjal, kilisztezzük, beletöltjük a masszát, és kirakjuk a tetejét a negyedbe vágott, a nádcukorral megszórt fügékkel. 35 percc alatt megsütjük.
Hagyjuk hűlni, langyosan könnyebb szeletelni.Tetejét fahéjas porcukorral szórjuk meg.
Megjegyzés
A hozzávalók kiméréséhez a joghurtospoharat használd.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.