Elkészítés
A körtéket megmossuk, magházukat eltávolítjuk és 8 gerezdre vágjuk.
Egy kisebb tepsi (kb. a nagy gáztepsi fele) alját sütőpapírral borítjuk, alaposan megkenjük vajjal és egyenletesen megszórjuk a barnacukorral. Szorosan kirakjuk a körteszeletekkel.
A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, hozzáadjuk a joghurtot és az olvasztott vajat, majd az előre összekevert száraz anyagokkal homogénre keverjük. Beleforgatjuk az apróra vágott csokoládét és egyenletesen a körtére simítjuk.
175 fokos sütőben 25-30 percig sütjük. A tepsiben kihűtjük, majd fejjel lefelé tálcára borítjuk és lehúzzuk róla a sütőpapírt. Langyosan, hidegen is nagyon finom.
Recept és fotó: Mandula
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.