A lazacot felszeletelem, sózom, borsozom, csöpögtetek rá citromot.
A brokkolit rózsákra szedem, sós vízben megfőzöm a répával és a burgonyával együtt.
Egy serpenyőben olívaolajon megdinsztelem a póré és újhagymát, a paprikákat, a paradicsomot, az angol zellerszálakat, hozzáadom a krumplikat, a hosszában felszeletelt répát.
A spenótot blansírozom.
Egy serpenyőben elkészítem a szószt: tejet hevítek, adok hozzá joghurtot, lisztet, apróra vágott petrezselymet, fehér borsot, citromlevet és fehérbort.
A lazacot olívaolajon grillserpenyőben megsütöm.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.