A káposztát csíkokra vágjuk, sóval összeforgatjuk, kb. 10 percig pihentetjük, majd kinyomkodjuk belőle a káposzta levét.
Egy nagyobb teflonserpenyőben az olajat felhevítjük, benne cukrot karamellizálunk, majd rátesszük a káposztát, és erős hőfokon, állandó keveréssel megpirítjuk.
Amíg pirul a káposzta, egy fazékban sós vizet forralunk, a tésztát kifőzzük, leszűrjük, és a pirított káposztával összekeverjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.