Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Mákos guba  recept
Mákos guba
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Avokádókrém recept
Avokádókrém
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Hamburger házilag (glutén-, szója-, tejmentes) recept
recept
Bonyolult

Hamburger házilag (glutén-, szója-, tejmentes)

45 perc
4 adag
Megfizethető
2016. 08. 03.

Elkészítés

  1. A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a cukrot. Belemorzsoljuk az élesztőt, és futtassuk fel. A dagasztó tálba mérjük a kétféle lisztet, sót, olajat, tojást, joghurtot.
  2. Hozzáöntjük a felfuttatott élesztős tejet és 5-10 perc dagasztjuk, majd 1-1,5 órán át hagyjuk kelni a tésztát.
  3. 8 egyenlő részre osztjuk a megkelt tésztát. Egyenként kigömbölyítjük a tésztadarabokat. Lisztes kézzel lenyomkodva, ellaposítva őket 1,5-2 cm vastagra nyújtva, sütőpapíros tepsire tesszük mindet, kb. fél órát hagyjuk kelni.
  4. Ha megkeltek, a kikevert tojással megkenjük őket és szezámmaggal/lenmaggal megszórjuk a tetejüket.180 C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük a korongokat.
  5. A darált húst egy tálba tesszük, megsózzuk, fűszerezzük: 2-mokkáskanálnyi borsot szórunk bele, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a 2 evőkanál mustárt, a tojást, majd kanalanként a 3-4 evőkanál paradicsompürét.
  6. A masszát összegyúrjuk, majd 8 darab pogácsát formázunk belőle. Egy teflont kissé megolajozunk, és kis lángon, lassan, mindkét oldalát 8-8 perc alatt pirosra sütjük.
  7. A bucikat kettévágjuk, beletesszük a húspogácsákat és salátával, hagymával, paradicsommal megtöltjük. Mustár, ketchup elengedhetetlen kellék, azonban figyeljünk oda hogy ezek is Gm-ek legyenek!
Megjegyzés
Ez a változat sokkal finomabb, mint a boltban kapható buci, illetve hús, és 100%-ban biztos, hogy Gm! Ráadásul lényegesen olcsóbb is! A buci egyéb szendvicshez is választás!

Recept értékelése

Ajánljuk még

Grill burger
Recept
Mester

Grill burger

120 perc
|
8 adag
|
Költséges
Márfi Gábor szerző profilképe

Márfi Gábor

Grill camembert sajtos hamburger
Recept
Egyszerű

Grill camembert sajtos hamburger

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Somogyi Bea szerző profilképe

Somogyi Bea

Házi retró hamburger
Recept
Egyszerű

Házi retró hamburger

85 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Lencseburger
Recept
Egyszerű

Lencseburger

45 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Spooky burger sörtésztás hagymakarikával
Recept
Rafinált

Spooky burger sörtésztás hagymakarikával

50 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Jakab Marcell szerző profilképe

Jakab Marcell

Lenmagos minihamburger
Recept
Egyszerű

Lenmagos minihamburger

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Emma Wening szerző profilképe

Emma Wening

A legfinomabb hamburger buci
Recept
Egyszerű

A legfinomabb hamburger buci

40 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Bányai Barbara Gréta szerző profilképe

Bányai Barbara Gréta

Hamburger - házilag
Recept
Egyszerű

Hamburger - házilag

35 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Morzsálós Mirza szerző profilképe

Morzsálós Mirza

Hasonló receptek

Házi retró hamburger recept
Recept
Egyszerű

Házi retró hamburger

85 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Házi hamburger krémsajtos-hagymás túróval  recept
Recept
Bonyolult

Házi hamburger krémsajtos-hagymás túróval

60 perc
|
5 adag
|
Megfizethető
KOCSIS BÁLINT szerző profilképe

KOCSIS BÁLINT

Friss receptek

Rakott zöldbab tejföllel recept
Recept
Egyszerű

Rakott zöldbab tejföllel

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lákovicsné Kazi Jázmin szerző profilképe

Lákovicsné Kazi Jázmin

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Rumbaba recept
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival recept
Recept
Bonyolult

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival

160 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Matcha teás tiramisu recept
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve recept
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rákóczi-túrós pite recept
Recept
Mester

Rákóczi-túrós pite

120 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös tészta recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös tészta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Négysajtos pizza recept
Recept
Egyszerű

Négysajtos pizza

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos lebbencsleves recept
Recept
Egyszerű

Hagyományos lebbencsleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.