Name: Karácsonyi mézes | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Liszt; 30 dkg Porcukor; 2 csomag Cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 tk Fahéj; 3 db Tojás; 15 dkg Margarin; 15 dkg Méz; 1 tk Mézeskalács fűszerkeverék

Elkészítés

A száraz hozzávalókat elkeverjük a liszttel. A mézet megolvasztjuk, ebbe belekeverjük a puha margarint és a tojásokat, majd az egészet összegyúrjuk.
1-2 órát hideg helyen pihentetjük, (nem túl vékonyra) kisodorjuk és különböző formákkal kiszaggatjuk. Sütés előtt különböző magokkal, aszalt gyümölcsökkel díszítjük, vagy sütés után csokimázba mártjuk, vagy cukormázzal megrajzoljuk.
170-180 fokra előmelegített sütőben, 10-15 perc alatt megsütjük. Fém dobozban hetekig eltartható.

Így lesz tökéletes a cukormáz >>>