Name: Kekszszalámi | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 dl Tej; 20 dkg Porcukor; 4 dkg Kakaópor; 20 dkg vaj vagy margarin; 50 dkg Darált háztartási keksz; 20 dkg Dióbél; rum (ízlés szerint)

Elkészítés

A kekszszalámihoz a tejből, a porcukorból, a kakaóból és a vajból sűrű szirupot főzünk.
A kekszet egy tálban összetördeljük, hozzáaadjuk az apróra vágott diót, és belerakjuk a rumot, majd összekeverjük a kakaós sziruppal.
A masszát sütőpapírra öntjük, és rúd formájúra tekerjük vagy őzgerinc formába simítjuk. Folpackba csomagoljuk, és fogyasztás előtt alaposan lehűtjük.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Gyöngyi64 küldte. Köszönjük!