Name: Csokis Kinder Bueno torta | Mindmegette.hu
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 1 ek Étolaj; 0.5 csomag Sütőpor; 2 ek Liszt; 2 ek Zsemlemorzsa; 15 dkg vágott dió; 0.5 üveg mogyorókrém; 1 csomag Darált háztartási keksz; 1 csomag vaníliás puding; 3 ek Liszt; 5 dl Tej; 25 dkg Kristálycukor; 10 dkg csokoládé; 25 dkg Margarin; 2 dl Habtejszín

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporral elkevert lisztet és a zsemlemorzsát.
Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral és a masszát beleöntjük, eloszlatjuk egyenletesen, majd megszórjuk a vágott dióval. Ezután 170 fokra előmelegített sütőben megsütjük 20-25 perc alatt. Ha kész, a meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel.
A krémhez a tojássárgáját, a pudingport, a lisztet és egy kevés tejet simára keverünk. A többi tejet a cukorral felforraljuk, a tojássárgájás masszát hozzáöntjük, és folyamatos keverés mellett besűrítjük.
A krémet elfelezzük, az egyik feléhez hozzáadjuk a felolvasztott csokoládét. A két krémet kihűtjük. A margarint simára keverjük, elfelezzük és a két krémhez adjuk.
A mogyorókrémes tésztára rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére pedig a habtejszínből vert kemény habot tesszük.

Tipp: A mogyorókrémet könnyebb a tésztára kenni, ha előtte egy kicsit mikróba téve felmelegítjük.