Name: Kókuszos-csokis amerikai sütemény | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 6 db Tojás; 6 kanál Liszt; 6 kanál Cukor; 30 dkg Cukor; 1 db citrom leve; 10 dkg Kókuszreszelék; 7 db Tojás; 7 db tojás sárgája; 3 kanál feketekávé; 20 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 dkg kakaó; 35 dkg Margarin; 5 dkg tortabevonó; 2 evőkanál Étolaj

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, kanalanként hozzáadjuk a cukrot, egyesével a tojás sárgáját és apránként a lisztet. 175 fokra előmelegített sütőben, 20 perc alatt, aranybarnára sütjük. Tűpróba ajánlott!
A kókuszhoz hozzáadjuk a cukrot és a citrom levét majd a keményre felfert tojáshabot.175 fokra előmelegített sütőben, 20 perc alatt, aranybarnára sütjük. Tűpróba ajánlott!
A margarint kikavarjuk a cukorral, tojásokat egyenként hozzáadjuk, majd a kakaót, kávét és a vaníliás cukrot is beletesszük. Homogénre keverjük.
Összeállítjuk a süteményt: alulra tesszük a kókuszlapot, erre kenjük a krémet, és befedjük a piskótával. A használati utasítás szerint elkészítjük a csokoládémázat, és a kész süteményt bevonjuk vele.

TOVÁBBI VEGÁN RECEPTEK A VEGÁNMUFLON.HU-N >>>