Rakott zöldbab darált hússal
Mézes-mustáros csirkemell
Vadas marha
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Káposztás tészta egyszerűen
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Dödölle - az eredeti recept
Körömpörkölt csülökkel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Mákos guba
Dubarry-csirkemell
Klasszikus grízgaluska leves
Babgulyás
Zsemlegombóc
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Farsangi szalagos fánk
Csupacsokis brownie
Hozzávalók
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztjuk, a cukor 2/3-át a fehérjéhez öntjük, és kemény habbá verjük. A maradék cukrot a sárgájákhoz adjuk, és addig keverjük, amíg ki nem világosodik.
- A mikróban vagy gőz fölött felolvasztott csokit is a tojássárgájához keverjük, majd hozzáadjuk a langyos vizet is. A darált mandulába keverjük a kakaóport és a sütőport.
- Ezután a sárgájához felváltva, fokozatosan kevergetve hozzáadjuk a darált mandulás keveréket és a felvert tojáshabot.
- Szilikonformába (vagy enyhén vajazott formába) öntjük a masszát, és a negyedekbe vágott eprekkel megszórjuk a tészta tetejét. Előmelegített sütőbe toljuk kb. 160 fokra, és kb. 35-40 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, kiborítjuk a formából, eperszemekkel és citromfűvel díszítjük.
Megjegyzés
A darált mandulát lehet helyettesíteni dióval, mogyoróval vagy akár magkeverékkel is. Én egy 24 cm-es átmérőjű koszorú formába sütöttem.Gluténmentes, laktózmentes, paleo diétába is beilleszthető.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu