Name: Sült édeskömény olívás öntettel | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag eisberg verona mix; 2 db Édeskömény; 10 dkg olívabogyó; 2 ek Zsemlemorzsa; 5 dkg Vaj; 1 ek menta; 4 ek Olívaolaj; 1 tk málnaecet

Elkészítés

Az édesköményt forró sós vízben kb 5 percig főzzük, majd lecsöpögtetve, félbevágva vajban megpirítjuk. A vajból kiszedve félretesszük, és a maradék vajon a zsemlemorzsát is megpirítjuk.
Az olívabogyókat egy mozsárban pépesre zúzzuk. Sózzuk, borsozzuk, és hozzákeverjük a málnaecetet, mentát, illetve az extra szűz olívaolajat .
A salátát ezzel a dresszinggel leöntjük, a tetejére pedig a pirított morzsával szórt édesköményt helyezzük.

Szeretnél többet tudni a salátákról, új recepteket keresel? Akkor a salatazz.hu oldal neked szól! Csatlakozz hozzánk a facebookon is! Salátázz!