A lisztet, a porcukrot, a margarint, a tojásokat, a sütőport, a vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját összegyúrjuk. Két részre osztjuk. Az egyik feléhez hozzáadjuk a kakaóport.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk és kiszaggatjuk egy figurás szaggatóval. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, és előmelegített sütőben 5-6 percig sütjük közepes hőmérsékleten.
Amikor az összes forma kisült, az alját megkenjük lekvárral, és rátesszük a tetejét. Dekortoll segítségével kidíszítjük a linzergyerekeket.
Megjegyzés
Azért ajánlom a linzernek ezt a kivitelezését, mert így a gyerekek is szívesebben fogyasztják, és akár velük is elkészíthető.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.