Paradicsomos ragu

1. Egy lábasban felhevítjük az olajat, majd megfonnyasszuk rajta a megtisztított és finomra aprított vöröshagymát és fokhagymát. Hozzáadjuk a darált húst, és kevergetve fehéredésig pirítjuk.
2. Hozzáöntjük a darabolt paradicsomot a levével együtt, villával áttörjük, hozzáadjuk a 100 ml vízzel simára kevert sűrített paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, és ízesítjük a morzsolt zöldfűszerekkel.
3. A ragut lassú tűzön, gyakran megkeverve, 30-40 perc alatt készre főzzük. Párolt rizzsel tálaljuk.

15 ISTENI FOGÁS, HA VAN OTTHON EGY ADAG DARÁLT HÚS >>>

9 TARTALMAS FOGÁS, HA VAN OTTHON EGY DOBOZ PARADICSOM KONZERV >>>