Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Kapros tökfőzelék virslivel
Hagymás rostélyos
Dödölle - az eredeti recept
Káposztás tészta egyszerűen
Babgulyás
Kijevi csirkemell rizibizivel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Rakott zöldbab darált hússal
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Finomfőzelék
Tárkonyos csirkeraguleves
Vadas marha
Klasszikus stíriai metélt
Epres blondie
Tojásos nokedli fejes salátával
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Klasszikus grízgaluska leves
Farsangi szalagos fánk
Pörköltkrémmel töltött rétes recept
recept
Egyszerű

Pörköltkrémmel töltött rétes

45 perc
4 adag
Átlagos
2019. 02. 25.
Frissítve: 2024. 11. 28.

Elkészítés

  1. A lisztből a vajjal meg a tejjel sűrű besamelt főzünk, és kihűtjük. Hozzákeverjük a tojások sárgáját, az átdarált pörkölthúst, végül a tojások kemény habbá vert fehérjét. Megborsozzuk, és ha nem elég sós, utánsózunk.
  2. Szétterítjük a réteslapokat ( egy-egy csomagban lévő), négy-négy lapot egymásra fektetünk úgy, hogy mindegyiket megolajozzuk. A szélükre egy csíkban ráterítjük a pörköltes besamelt, majd a tésztát összegöngyöljük. Az így nyert két tekercset olajjal kikent tepsibe fektetjük, a tetejüket alaposan beolajozzuk. A forró sütőben szép pirosra megsütjük.
  3. A maradék pörköltlevet simára keverjük a liszttel és a tejföllel, majd egy kisebb edényben mártássá forraljuk, és forrón kis tálkákban adjuk a felszeletelt réteshez.

     

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Sütőtökös lusta asszony rétes
Recept
Egyszerű

Sütőtökös lusta asszony rétes

60 perc
|
5 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

|

23 órája

Songoku rétes
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Túrós rétes réteslapból
Recept
Rafinált

Túrós rétes réteslapból

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.01.20.

Kígyórétes meggyes töltelékkel
Recept
Egyszerű

Kígyórétes meggyes töltelékkel

90 perc
|
5 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2024.10.19.

Lusta asszony rétese
Recept
Egyszerű

Lusta asszony rétese

75 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

|

2024.08.12.

Házi melegszendvicskrém
Recept
Egyszerű

Házi melegszendvicskrém

45 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.08.09.

Cseresznyés rétes
Recept
Egyszerű

Cseresznyés rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2024.06.04.

Tepertős-túrós rétes
Recept
Bonyolult

Tepertős-túrós rétes

45 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.03.07.

Hasonló receptek

Sütőtökös lusta asszony rétes recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös lusta asszony rétes

60 perc
|
5 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

|

23 órája

Lusta asszony rétese recept
Recept
Egyszerű

Lusta asszony rétese

75 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

|

2024.08.12.

Házi melegszendvicskrém  recept
Recept
Egyszerű

Házi melegszendvicskrém

45 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.08.09.

Cseresznyés rétes  recept
Recept
Egyszerű

Cseresznyés rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2024.06.04.

Tepertős-túrós rétes recept
Recept
Bonyolult

Tepertős-túrós rétes

45 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.03.07.

Friss receptek

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

5 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.12.

Reszelt túrós sütemény recept
Recept
Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.09.

Illatos-omlós csirke recept
Recept
Egyszerű

Illatos-omlós csirke

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Nguyen Heni szerző profilképe

Nguyen Heni

|

2025.02.07.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.