Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Retró kókuszkocka
Hagyományos tejes kifli
Pozsonyi kifli
Aranygaluska vaníliasodóval
Tartármártás házi majonézből
Rántott karfiol
Máglyarakás kalácsból
Mátrai borzaska
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Csokis muffin
Mézeskalácsos kuglóf
Mézes krémes
Túróval töltött zsemle
Mákos guba
Gesztenyés bejgli
Intelligens krémes
Holstein szelet
Klasszikus linzer recept
Hozzávalók
A tésztához:
A krémhez:
A csokimázhoz:
Elkészítés
- A pudingkocka elkészítéséhez a tojásokat először a porcukorral, majd az olvasztott margarinnal és a mézzel jól kikeverjük, majd a sütőporral kevert lisztet beleszitáljuk, és az egészet jól összedolgozzuk, összegyúrjuk.
- Az összegyúrt tésztát három egyenlő részre osztjuk. Egy lisztezett, sík felületen a tésztabucikat külön-külön tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és sütőpapírral fedett tepsi hátulján, előmelegített sütőben 180 fokon kb. 7-8 perc alatt (halvány színűre) egymás után kisütjük a három tésztalapot.
- Elkészítjük a krémet: a tejbe csomómentesen elkeverjük a lisztet, majd sűrűre főzzük, mint a pudingot, és félretesszük hűlni. A szobahőmérsékletű margarint a porcukorral jól kikeverjük, majd a kihűlt, lisztes pudinghoz adjuk, és kézi mixerrel jól összekeverjük.
- A krémet elfelezzük. Az egyik felébe cukrozatlan kakaóport, a másik felébe pedig vaníliaaromát keverünk. Az első tészta lapot vaníliás krémmel kenjük meg. Erre ráteszünk egy tészta lapot, és ezt pedig kakaós krémmel kenjük meg. Végül rátesszük az utolsó tésztalapot, azt pedig csokimázzal öntjük le.
- A csokimáz elkészítése: az összes hozzávalóit alacsony hőfokon összeolvasztjuk, és még melegen ráöntjük a sütemény tetejére. Másnap tálalás előtt, szép, egyforma kockákra felvágjuk.
Megjegyzés
Az nagyon fontos, hogy fogyasztás előtt egy nappal korábban készítsük el, mert a mézes tészta csak másnapra lesz puha. (Tepsi mérete: 30cm x 33cm)
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu