Name: Sajtos-baconös croissant | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 10 dkg szeletelt bacon; 1 csomag leveles tészta; 5 dkg sajt; 1 ek Mák; 1 db Tojás

Elkészítés

A bacon szeleteket félbevágjuk, hogy beleférjenek majd a tésztába.
A leveles tésztát kitekerjük a papírból, majd vízszintesen félbevágjuk. Ezután mindkét tésztacsíkot kb. 7 centis cikkekre vágjuk fel. Megszórjuk a reszelt sajttal, majd a mákkal. (A mákból hagyjunk egy keveset a tetejére is).
A megszórt tésztacikkekre ezután ráhelyezzünk egy-egy félbevágott baconszeletet, majd feltekerjük. Egy gáztepsit sütőpapírral kibélelünk, és ráhelyezzük egymástól kicsit távolabb a feltekert croissant. Ezután vékonyan lekenjük tojással, és megszórjuk ízlés szerint mákkal.
180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, majd 20-25 perc alatt szép pirosra, ropogósra sütjük. A sütőből kivéve a tepsin hagyjuk langyosra hűlni.