Sajtos perec aprósütemény

1. A hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy nyújtható, de ne túl lágy tésztát kapjunk.
2. A tésztát vékonyra (kb. 4-5 mm, mivel sütés közben egy kicsit emelkedni fog) nyújtjuk, és perecszaggatóval kiszaggatjuk. A perecek tetejét tojássárgával megkenjük és megszórjuk reszelt sajttal.
3. 180 fokra előmelegitett sütőben, 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

SAJTOS PEREC VAGY POGÁCSA

SAJTOS PEREC, SAJTOS RÚD

SÓS PEREC III.