Name: Sajttorta pohárban | Mindmegette.hu
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Szilva; 15 dkg nádcukor; 1 tk Fahéj; 1 mokkáskanál Szegfűszeg; 1 rúd vanília; 3 dl vörösbor; 15 dkg zabkeksz; 5 dkg Darált dió; 6 dkg olvasztott vaj; 1 dl habtejszín 2; 5 dkg Porcukor; 25 dkg krémsajt; 1 rúd vanília

Elkészítés

A szilvákat megmossuk, kimagozzuk és egy tepsibe rendezzük. Egyenletesen megszórjuk a nádcukorral és a fűszerekkel, (a kikapart vaníliarudat is tegyük bele, majd a sütés végén kivesszük) és ráöntjük a vörösbort. A sütőt 160 fokra előmelegítjük, és kb. 1-1,5 óra alatt sűrű, szirupos állagú, illatos dzsemet sütünk belőle. Ezután hagyjuk kihűlni.
A sajttorta alapjához a kekszet ledaráljuk vagy összetörjük, majd összekeverjük a darált dióval és az olvasztott vajjal. A poharak aljába adagoljuk.
A krémhez a tejszínt 1 tk porcukorral habbá verjük. A krémsajtot kikeverjük a maradék porcukorral és a vanília kikapart belsejével, majd óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot. Ezután a kekszrétegre halmozzuk, majd mindegyik tetejére teszünk a kihűlt vörösboros szilvából.
Hűtőbe téve hagyjuk legalább 1 órát pihenni, majd tálaljuk.

Még több sajttorta >>>

Még több pohárdesszert >>>

Gasztrogabó receptjei >>>

Megjegyzés

A szilvából készíthetünk nagyobb adagot is, mert üvegekbe töltve hosszabb ideig is eláll. Lekvárként/dzsemként nagyszerűen felhasználható más sütikhez vagy akár kenyérre kenve is.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Egészséges

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Balogh-Nagy Erzsébet

Sajttorta pohárban

Elkészítés

Még több sajttorta >>>

Még több pohárdesszert >>>

Gasztrogabó receptjei >>>

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Eszterházy-torta

Oreo sajttorta sütés nélkül

Tejszínes-gombás csirkeragu zsemlegombóccal

Krémsajtos tojássaláta

Áfonyás sajttorta

Vörösboros marhapörkölt

Tejszínes brokkolikrémleves

Krémes karfiolleves

Fahéjas almaleves

Hasonló receptek

Vörösboros gombakrémleves

Gundel-palacsinta csokiöntettel

Sajtos póréhagymakrémleves

Tejszínes bolognai lasagne

Orosz krémes

Parlament szelet (diós-nutellás süti)

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Reszelt túrós sütemény

Friss sztorik

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Tűzveszélyes készülékek a konyhában: erre figyelj, és elkerülheted a bajt

5 télen is szedhető gyógynövény, ami téged is kiránt a kórságból

Tom Hanks vallomása: így változtatta meg az életét a cukorbetegség

Mi legyen az ebéd február utolsó hétvégéjén? Íme 10 pénztárcabarát recept

Öntsd a felfuttatott élesztőt a WC-be és csodát látsz! Neked is ismerned kell ezt a trükköt

Toplista

Legolvasottabbak

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Marhahúsleves cérnametélttel

Csilis tarja fokhagymás zöldbabbal

Currys-kókusztejes sárgarépa-főzelék buggyantott tojással

Alap túrós palacsinta

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Songoku bomba, a gyerekbarát töltött zsemle

Baconbe göngyölt feta mézes-mustáros mártogatóssal

Egyedényes darált húsos penne

Eredeti négerkocka

Petrezselymes zöldborsóleves nokedlival