Name: Sütés nélküli citromos-túrós torta | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Margarin; 25 dkg Darált háztartási keksz; 45 dkg Túró; 15 dkg Porcukor; 2 db Citrom; 2.5 dl Habtejszín; 20 g étkezési zselatin; 25 dkg fekete szeder; 12 g piros tortazselé

Elkészítés

A darált kekszet összekeverjük az olvasztott vajjal, és egy 24 cm-es tortaforma aljába egyenletesen belenyomkodjuk.
A túrót villával széttörjük, a habtejszínt kemény habbá verjük a porcukorral. Belekeverjük a citrom lereszelt héját, majd beleforgatjuk a felvert habot.
Egy kisebb edénybe öntjük a citrom levét és a zselatint, majd jól összekeverjük, meglangyosítjuk, és még melegen a túrós masszába keverjük. A masszát ráöntjük a darált kekszre, és egyenletesen elsimítjuk, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap a megmosott gyümölcsökkel díszítjük a tetejét, majd elkészítjük a tortazselét a csomagon található utasítás szerint, és a torta tetejére öntjük. Teljes dermedésig a hűtőbe tesszük.

A legjobb tortareceptek egy helyen >>>

Kedvenc túrós receptjeink >>>

Sütés nélküli finomságok >>>