Name: Tepsis almás sütemény | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1.5 kg Alma; 1 db Citrom; 20 dkg marcipán; 35 dkg Margarin; 25 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; keserűmandula-aroma; 1 csipet Só; 6 db Tojás; 37.5 dkg Liszt; 1 csomag Sütőpor; 20 dkg Sárgabaracklekvár; 2 ek Porcukor; Vaj

Elkészítés

Meghámozzuk az almát, negyedekbe vágjuk, és eltávolítjuk a magjukat. Rácsorgatjuk a citrom levét.
A marcipánt nagyobb darabokra vágjuk, hozzáadjuk a margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a keserűmandula-aromát és a sót, és az egészet krémesre keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd apránként hozzáadjuk a masszához.
A kikent, kilisztezett tepsibe öntjük a tésztát, és rátesszük az almadarabokat. Előmelegített sütőben (elektromos sütő: 200 fok) 25-30 percig süssük.
Felmelegítjük a lekvárt, és megkenjük vele az almadarabokat. Hagyjuk teljesen kihűlni.