Name: Tepsis csirkemell zöldségágyon sütve | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Csirkemell; Só; Majoránna; borsikafű; 2 db Sárgarépa; 2 db Burgonya; 1 db Hagyma; 1 db Karalábé; 1 db zellergumó; 8 levél friss bazsalikom; Olaj; 1 dl bor; Csirkemell; 6 db Sárgarépa; 2 db Karalábé; 4 db Burgonya; Só; borsikafű; Bors

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, besózzuk és megszórjuk majoránnával és borsikafűvel.
Megpucoljuk és 1 cm-es darabokra vágjuk a sárgarépát, a burgonyát, a hagymát, a karalábét és a zellergumót. A zöldségeket egy tepsibe szórjuk, meghintjük sóval és borsikafűvel, rátépkedjük a bazsalikomleveleket, meglocsoljuk egy kevés olajjal, ráhelyezzük a csirkemellet és lefedjük alufóliával.
180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük, majd a fóliát levéve további 15 percig pirítjuk.

CSIRKEMELL RECEPTEK: OLCSÓ, GYORS ÉS EGYSZERŰ ÉTELEK >>>
BACONBE TEKERT ASZALT SZILVÁS CSIRKEMELL >>>
MÉZES-MUSTÁROS CSIRKE SÜTŐTÖKKEL ÉS ZÖLDBABBAL >>>