Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Klasszikus grízgaluska leves
Mézes-mustáros csirkemell
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Tojásos nokedli fejes salátával
Epres blondie
Vadas marha
Hagymás rostélyos
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Zsemlegombóc
Kínai szezámmagos csirke
Dubarry-csirkemell
Finomfőzelék
Tárkonyos csirkeraguleves
Kijevi csirkemell rizibizivel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Farsangi szalagos fánk
Klasszikus stíriai metélt
Kapros tökfőzelék virslivel
Tiramisu sörsabayonnal recept
recept
Egyszerű

Tiramisu sörsabayonnal

45 perc
4 adag
Megfizethető
2015. 12. 20.

Elkészítés

  1. A szirup hozzávalóit összekeverjük, majd 5 percig forraljuk, végül kihűtjük.
  2. A sabayonhoz szétválasztjuk a tojásokat, majd a tojássárgákat elkeverjük a cukorral és vízgőz felett habosra keverjük. (Fontos, hogy a tál alja ne érintkezzen a vízzel!)
  3. Ha már szépen kifehéredett és a cukor is elolvadt, fokozatosan hozzáöntjük a sört, majd addig keverjük, amíg szépen besűrűsödik és a duplájára nő a krém.
  4. A tejszínt habbá verjük, hozzákeverjük a mascarponét és összeforgatjuk a kihűlt sabayonnal.
  5. A babapiskótát és a krémet egy tálba rétegezzük, majd néhány órára lehűtjük. Kakaóporral a tejején tálaljuk.
Megjegyzés
Akár a karácsonyi menü lezárója is lehet ez a klasszikus, de ízében mégis más tiramisu. Aki nem akar sütögetni vagy nincs ideje, bátran ajánlom ezt a desszertet. Gyorsan elkészül, lágy és selymes textúra és kellemes íz jellemzi.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Klasszikus  tiramisu
Recept
Egyszerű

Klasszikus tiramisu

120 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2025.02.02.

Tiramisutekercs
Recept
Egyszerű

Tiramisutekercs

120 perc
|
5 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

|

2025.01.05.

Pisztáciás tiramisu
Recept
Rafinált

Pisztáciás tiramisu

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2024.12.24.

Matcha teás tiramisu
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2024.12.21.

Tiramisu (autentikus recept)
Recept
Egyszerű

Tiramisu (autentikus recept)

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2024.11.01.

Tiramisu gluténmentesen
Recept
Egyszerű

Tiramisu gluténmentesen

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Gluténmentes Íz-Lik szerző profilképe

Gluténmentes Íz-Lik

|

2024.06.08.

Tiramisu (cukormentes recept)
Recept
Rafinált

Tiramisu (cukormentes recept)

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

|

2024.03.11.

Epres tiramisu pohárban
Recept
Egyszerű

Epres tiramisu pohárban

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mátéh Mónika szerző profilképe

Mátéh Mónika

|

2023.05.09.

Hasonló receptek

Friss receptek

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

5 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.12.

Reszelt túrós sütemény recept
Recept
Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.09.

Illatos-omlós csirke recept
Recept
Egyszerű

Illatos-omlós csirke

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Nguyen Heni szerző profilképe

Nguyen Heni

|

2025.02.07.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.