A felkockázott szalonnát, hagymát és paprikát egy serpenyőben megpirítjuk, majd amikor megpirultak, hozzáadjuk a paradicsomot is, és az egészet összesütjük. Félretesszük hűlni.
Közben egy tálban összekeverjük a zsemle belsejét a felkockázott sajttal. Megsózzuk, -borsozzuk, majd a langyosra hűlt szalonnás keveréket, valamint a felvert tojásokat is hozzáadjuk, és alaposan összedolgozzuk.
A kevert masszát eloszlatjuk egy kiolajozott muffinformában, majd 200 fokos sütőben kb. 10 percig sütjük őket.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.