Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Mákos guba  recept
Mákos guba
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Töltött káposzta sok hússal, ahogy Gáspár Bea készíti recept
recept
Bonyolult

Töltött káposzta sok hússal, ahogy Gáspár Bea készíti

210 perc
6 adag
Megfizethető
2023. 01. 20.

Elkészítés

  1. Két pörköltalapot készítünk. Az egyikhez zsiradékon megsütjük a kockákra vágott füstölt szalonnát.
  2. Hozzáadjuk a kockákra vágott paprika és hagyma felét, a fokhagymát és a szeletekre vágott paradicsom felét. Felöntjük vízzel. Botmixerrel összezúzzuk.
  3. Sózzuk, borsozzuk, köménnyel, majorannával, őrölt pirospaprikával és ételízesítővel ízesítjük.
  4. A másik pörköltalaphoz siradékon megfonnyasztjuk a kockákra vágott paprika és hagyma másik felét, majd hozzáadjuk a szeletekre vágott paradicsom másik felét is. Egy kevés vizet öntünk hozzá. Botmixerrel pürésítjük.
  5. Hozzáadjuk a felkockázott húst, sózzuk, borsozzuk, őrölt köménnyel, ételízesítővel, pirospaprikával ízesítjük, majd hozzáadjuk a karikákra vágott kolbászt.
  6. A szálas káposztát is hozzáadjuk, majd 2-3 babérlevelet teszünk bele és egy kevés vízzel felöntjük.
  7. A darált húshoz hozzáadjuk a rizst. Hozzákeverjük a szalonnás pörköltalaphoz.
  8. A szálas káposztás alap felét egy nagy fazékba tesszük. A darált húsos keveréket káposztalevelekbe csomagoljuk, majd a szálas káposztával kibélelt fazékba tesszük. A szálas káposzta másik felét is beleöntjük a fazékba, majd felöntjük vízzel. 1,5-2 óráig főzzük.
  9. Tejföllel leöntve, friss kenyérrel tálalhatjuk.

Nézd meg videón, hogy készíti Gáspár Bea a töltött káposztát:

 

Recept értékelése

Ajánljuk még

Rakott káposzta - a hagyományos recept
Recept
Egyszerű

Rakott káposzta - a hagyományos recept

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Fasírt
Recept
Egyszerű

Fasírt

60 perc
|
5 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Ázsiai fűszeres, ragacsos oldalas
Recept
Rafinált

Ázsiai fűszeres, ragacsos oldalas

180 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Cigánypecsenye kétféleképpen
Recept
Egyszerű

Cigánypecsenye kétféleképpen

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Márton-napi libasült párolt lila káposztával
Recept
Bonyolult

Márton-napi libasült párolt lila káposztával

120 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Szaftos rakott káposzta
Recept
Egyszerű

Szaftos rakott káposzta

80 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Egyszerű bakonyi sertéstokány
Recept
Egyszerű

Egyszerű bakonyi sertéstokány

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Zserbó, ahogy Gáspár Bea készíti
Recept
Bonyolult

Zserbó, ahogy Gáspár Bea készíti

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Szabolcsi töltött káposzta recept
Recept
Egyszerű

Szabolcsi töltött káposzta

120 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőben sült töltött káposzta recept
Recept
Bonyolult

Sütőben sült töltött káposzta

120 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Karácsonyi töltött káposzta egészségesen recept
Recept
Mester

Karácsonyi töltött káposzta egészségesen

210 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Töltött káposzta recept
Recept
Rafinált

Töltött káposzta

150 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Kovács Ágnes szerző profilképe

Kovács Ágnes

Friss receptek

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.