A tésztához 10-15 perc alatt keverjük habosra a vajat és a cukorot. Adjuk hozzá a tojásokat, majd apránként a darált mandulát, a liszttel felváltva dolgozzuk bele. Majd végül forgassuk bele a kakaót is.
Simítsuk a masszát egy kivajazott, kilisztezett torta- vagy piteformába (20 x 28 cm), és süssük a 175 fokra előmelegített sütőben (vagy gáztűzhely esetén 2-es fokozaton) 30-35 percig.
Vegyük ki, majd hagyjuk kihűlni a süteményt. Nyolc szeletre vágva, kakaóval megszórva tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.