Name: Virslis-majonézes tésztasaláta | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg fusilli; 2 db Paprika; 4 db Virsli; 4 db ecetes uborka; 1 dl Majonéz; 2 dl natúr joghurt; 4 ek Citromlé; 1 csipet Pirospaprika; Só; Bors

Elkészítés

Vizet forralunk a tésztafőzéshez, és a tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint megfőzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük, és hagyjuk kihűlni.
A paprikát megmossuk, a húsát kis kockákra daraboljuk. A virslit 5 perc alatt megfőzzük, vékony karikákra vágjuk. Az ecetes uborkát lecsepegtetjük, kis darabokra vagdaljuk.
Az öntethez a majonézt simára keverjük a joghurttal, a citromlével és a fűszerpaprikával, majd sóval és borssal ízesítjük.
A tésztát összekeverjük a paprikával, a virslivel, az uborkával, rálocsoljuk az öntetet, és 1 órára betesszük a hűtőbe. Tálalás előtt átkeverjük, esetleg ízesítjük.