Elkészítés
A gyümölcsöket megmossuk. Az almát és a körtét felkockázzuk, a szilvát kimagozzuk és elfelezzük (ha nagyobb, daraboljuk is fel), a szőlőt leszemezzük. Egy nagyobb lábasba tesszük és felöntjük annyi vízzel, ami bőven ellepi.
Fűszerezzük, cukrozzuk, felfőzzük. Ha már nagyjából puhára főttek a gyümölcsök (azért még inkább roppanjanak!), behabarjuk a keményítővel elkevert joghurttal, és felöntjük a borral. 2-3 percig gyöngyöztetjük, majd levesszük a tűzről és szobahőmérsékletűre hűtjük.
Recept és fotó: Mandula
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.