Elkészítés

1. A karajt szeletekre, majd csíkokra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadunk 4 gerezd zúzott fokhagymát resztelt gyömbérrel.

2. Tovább pirítjuk a húst a fűszerekkel, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott pritaminpaprikát és a karikákra vágott póréhagymát. Felöntjük 3 evőkanál szójaszósszal és tovább főzzük. Végül hozzáadjuk a vörösbabkonzervet a levével együtt és készre főzzük.

3. Köretnek én párolt zöldséget készítettem, melyet fokhagymával, gyömbérrel és szójaszósszal ízesítettem.

Megjegyzés

Jó étvágyat! A receptet és a fotót KBAndrea küldte. Köszönjük!