Name: Zabos-mogyorós morzsasüti vegyes gyümölcsökkel | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 dkg vaj + a formákhoz; 7 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 7 dkg zabpehely; 2.5 dkg Kristálycukor; 4 dkg hántolt törökmogyoróbél; 15 dkg vegyes bogyós gyümölcs

Elkészítés

A vajat megolvasszuk. Egy keverőtálban összekeverjük a lisztet, a zabpelyhet, a cukrot és a durvára tört mogyorót. Ráöntjük a vajat, és ujjainkkal morzsás állagúra dolgozzuk a tésztát.
A gyümölcsöket megmossuk, majd szétosszuk 4 db kivajazott, egyszemélyes kerámiaformába. Rákanalazzuk a morzsát, majd 170 fokra előmelegített sütőben készre sütjük 20-25 perc alatt.