A rizottótól a rakottasokig: laktató rizses fogások

A világ keleti felén a rizs az egészség, a gazdagság és a termékenység szimbóluma, a nevét pedig imákba foglalják. A zsírszegény, ám szénhidrátokban, rostokban és tápanyagokban gazdag gabonaféle bőséges forrása például a B-vitaminoknak, a kalciumnak, a cinknek és a folsavnak. A főtt rizs könnyen emészthető, csökkenti a vérnyomást, valamint megelőzi a keringési és a szívbetegségek kialakulását. Szerencsére számtalan fogást készíthetünk rizsből a rizottótól a rakottasokig. Íme a legjobb rizses receptek. Próbáljátok ki akár valamennyit.