Habos almás süti

1. A tésztához kikeverjük a tojások sárgáját a porcukorral, a margarinnal és a tejjel, majd hozzákeverjük a lisztet és a sütőport. Tepsibe simítjuk, és félig megsütjük.
2. A töltelékhez lereszeljük az almát, a levét kinyomkodjuk, majd kicsit megdinszteljük a cukorral, a vaníliás cukorral és a fahéjjal együtt, közben belekeverünk 2-3 evőkanál búzadarát. Az így elkészült tölteléket a tepsiben lévő tésztára simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük sülni.
3. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük a porcukrot. Amikor a sütemény majdnem kész, a habot az almára simítjuk, és visszatesszük a sütőbe még egy kicsit szárítani. A tetejére szórhatunk diót is, akkor ezzel együtt szárítjuk.

13 EGYSZERŰ ALMÁS SÜTEMÉNY >>>

11 EGYSZERŰ ÉS FINOM HÁZI SÜTEMÉNY >>>