Elkészítés

A megolvasztott margarint a tojással és a cukorral csomómentesen keverjük, majd hozzáadjuk a liszteket és a sütőport, végül a vaníliarúd kikapart belsejét. Jól összegyúrjuk, míg kemény, formázható masszát nem kapunk.
A tésztát kb. 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk, majd egy kisebb pohár vagy pogácsaszaggató segítségével kekszeket szaggatunk belőle, és ízlés szerint dekoráljuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 5 perc alatt készre sütjük őket. Ha kihűlt, zárható dobozba tesszük, mert napok múlva még puhább lesz.

FOGYÓKÚRÁZÓK FIGYELEM! ÍME 12 VILLÁMGYORS ÉS ISTENI DIÉTÁS DESSZERT >>>
13+1 ÉTEL, AMIT A DIÉTÁS ÉTRENDBE IS BEILLESZTHETSZ >>>
LIGHT SÜTEMÉNYEK, PALEO PALACSINTÁK ÉS CUKORMENTES TORTÁK: 60 CSODÁS ÉDESSÉG FOGYÓKÚRÁZÓKNAK! >>>

Megjegyzés

Ízlés szerint dekorálhatjuk, különböző mintákat nyomhatunk bele. Én az Albert feliratot fogpiszkáló segítségével írtam ki, de akár a reszelőt is rányomhatjuk a sütinkre, ettől pöttyösek lesznek. A recept a program 3. szakaszában fogyasztható. Fontos, hogy a megadott mennyiségeket betartsátok, mert csak így lesz megfelelő állagú a keksz. Illetve ha másfajta lisztet használtok, nem tudom garantálni, hogy nektek is olyan puha lesz egy hét múlva is, mint nekem.