A húst apróra vágjuk, megsózzuk, majd kevés olajon fehéredésig pirítjuk. Beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk az apróra darabolt fokhagymát is, és kb. még 3 percig tovább pirítjuk.
Kevés vízzel felöntjük a húst, de csak annyira, hogy ne lepje el. Megsózzuk, megborsozzuk, hozzátesszük a kakukkfüvet, és fedő alatt készre pároljuk.
Ha a hús megpuhult, megszórjuk őrölt pirospaprikával és összefőzzük. Sült krumplival tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.