Name: Csirkés-paradicsomos makaróni | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Csirkemell; 3 db Paradicsom; 30 dkg tészta; 1 fej Hagyma; 2 dl paradicsompüré; 2 dl zsíros főzőtejszín; Só; Bors; Majoránna; Bazsalikom; Rozmaring

Elkészítés

A paradicsomot kockára vágjuk, és a paradicsompürébe tesszük, majd folyamatos keverés mellett összefőzzük.
A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük.
A megtiszított hagymát felkockázzuk, és egy kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a csíkokra vagy kockára vágott, besózott csirkemellet, és megpirítjuk.
A megfőtt paradicsomhoz hozzáöntjük a tejszínt, megborsozzuk és majorannával, bazsalikommal és rozmaringgal fűszerezzük. Hozzáadjuk a húst, és addig főzzük, amíg krémes állagú lesz. A szószt a tésztával tálaljuk.