A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, zsemlemorzsával megszórjuk. A karfiolrózsákat a tepsiben egymás mellé helyezzük. A tojást a tejföllel és a reszelt sajttal összekeverjük, beleszórjuk a szerecsendiót, és ezt a szószt ráöntjük a karfiolra.
Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje szép barna lesz (kb. fél óra).
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.