Name: Tepsiben sült kolbászos tészta | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg száraz kolbász; 2 fej Hagyma; 1 csomag Makaróni; Só; Petrezselyem; 2 gerezd Fokhagyma; 2 doboz Tejföl; 10 dkg mozzarella sajt; 10 dkg trappista sajt

Elkészítés

A kolbászt vagy a szalámit felkarikázzuk, és zsiradék hozzáadása nélkül pirítani kezdjük, majd néhány perc múlva hozzáadjuk az apróra vágott hagymát.
A tésztát a csomagoláson található útmutatás szerint sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük.
Egy magas falú tepsi aljára teszünk egy adag tésztát, majd a hagymás kolbászt. Megszórjuk a felaprított petrezselyemzölddel, az áttört fokhagymával, néhány kanál tejföllel, majd a kétféle reszelt sajttal. Ezután addig folytatjuk a rétegezést, amíg az összes hozzávaló el nem fogy.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.