Name: Csokis fonott kalács | Mindmegette.hu
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Liszt; 4 db Tojás; 6 ek Olaj; 4.5 dl Tej; 10 dkg Cukor; 7 dkg Élesztő; csipet Só; 25 dkg Margarin; 3 csomag Vaníliás cukor; 5 ek Kakaópor; 20 dkg Porcukor; Rumaroma

Elkészítés

Az élesztőt a tejben, egy csipet cukorral felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval alaposan összedolgozzuk. Ha tészta elvált az edény falától, a lisztezett deszkára borítjuk, 6 kis cipóra osztjuk, és letakarva legalább fél órát pihentetjük.
A krém hozzávalóit simára keverjük, majd az egyenként, vékonyra kinyújtott tésztánkra kenjük. A megkent tésztákat feltekerjük, és hármasával összefonjuk (Ebből a mennyiségből két kalácsunk lesz. )
Akalácsokat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tojással megkenjük, és kb. 10 percet pihentetjük sütés előtt. 180 fokon szép aranybarnára sütjük.

Ajánljuk még: