Name: Diós süti ( csoda egyetlen tojásból ) | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 1 csésze Cukor; 0.5 csésze Olaj; 1 csésze Tej; 1 csésze Darált dió; 1 csésze Rétesliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 zacskó tiramisu pudingpor; 6 dl Tej; 15 dkg teavaj

Elkészítés

A tojást a cukorral habosra verjük, majd folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk az olajat, a tejet, a darált diót, a réteslisztet, a sütőport és a vaníliacukrot.
Egy körülbelül 20x30 cm-es tepsit zsiradékkal kikenünk, liszttel beszórjuk, beleöntjük a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük (kb. 25 perc).
A krémhez a pudingot a tejjel megfőzzük, majd kihűtjük. A vajat habosra keverjük és apránként hozzáadagoljuk a pudingot (folyamatos kevergetés mellett). A tölteléket a megsült tészta tetejére kanalazzuk, elsimítjuk, majd díszítjük (pl. csokoládéreszelékkel).