Name: Duplacsokis-meggyes muffin | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Liszt; 8 dkg Margarin; 9 dkg Kristálycukor; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 1 db Tojás; 1 üveg meggybefőtt; 10 dkg csokoládé; 1 púpozott kanál Kakaópor; Fahéj

Elkészítés

Egy tálba beleöntjük a kimért lisztet, a sütőport, a sót, a kakaóport és a fahéjt. A csokit apró darabkákra vágjuk, és azt is beletesszük.
Egy másik tálban a cukrot a tojással habosra keverjük, eközben a vajat megolvasztjuk, és azt is beleöntjük.
Leszűrjük a meggyet, majd a liszthez öntjük. Lassan összekeverjük, ráöntjük a folyékony hozzávalókat, majd a meggy levét is.
A tésztát muffintepsibe kanalazzuk, és 175 fokra előmelegített sütőben, 20-25 percig sütjük.

Még több muffin recept >>>