A tojássárgákat a cukorral és a kakaóval habosra keverjük. Belekeverjük a lisztet, majd óvatos mozdulatokkal a kemény habbá vert tojásfehérjét.
A masszát egy közepes méretű, kivajazott, kilisztezett tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig, tűpróbáig sütjük. Ízlés szerinti krémmel vagy lekvárral töltjük.
Megjegyzés
Ha már szépen feljött, megszurkálom, és ha nem lesz ragacsos a tű, akkor ki lehet venni. Lekvárral is nagyon finom!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.