Name: Egyszerű pudingos süti (Kedidili bisküvili) | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: török
Ingredients: 1 csomag csokoládés pudingpor; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 1.2 liter Tej; 15 dkg Vaj; 3 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Porcukor; 5 tk Víz; 9 tk Cukor; 3 ek kakaó; 2 ek Vaj; 30 db Babapiskóta; tört mogyoró

Elkészítés

Az egyszerű pudingos süti elkészítéséhez a csokis és a vaníliás pudingporból a csomagoláson található utasítás szerint pudingot főzünk, majd félretesszük.
Közben a vajat 2 csomag vaníliás cukorral és a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt vaníliás pudinggal jól összekeverjük.
A mázhoz felforraljuk a vizet a cukorral, majd hozzáadjuk a kakaót és folyamatosan keverve rövid ideig főzzük. Belekeverjük a vajat, és kevergetve lehűtjük.
Ezután 2 dl tejben elkeverünk 1 csomag vaníliás cukrot, és megforgatjuk benne a babapiskótákat, majd kirakjuk vele egy jénai tál alját. Erre rákenjük a vaníliás krémet, majd ismét lerakunk egy sor babapiskótát.
Rákenjük a csokoládés pudingot, végül bevonjuk a csokoládémázzal, majd megszórjuk a tetejét tört mogyoróval. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük.