Minestrone
Paprikás csirke
Profiterol alaprecept
Krémes spenótfőzelék
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Kapros tökfőzelék virslivel
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Legényfogó leves
Joghurtos kanalas fánk
Egyszerű csilis bab
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Szilvás gombóc hagyományosan
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Madártejszelet
Klasszikus stíriai metélt
A legjobb palacsintatészta
Mátrai borzaska
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Mézes-mustáros csirkemell
Hagyományos resztelt csirkemáj
Hozzávalók
Elkészítés
- Az élesztőt a tejben egy kevés liszttel és cukorral elkeverjük. A tejfölt mély tálba tesszük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a cukrot, kevés sót, majd a lisztet, és beleöntjük az élesztős tejet. Jól összedolgozzuk, hogy a tészta sima legyen. Akkor dolgoztuk már jól össze, ha a tészta elválik a fakanáltól.
- Langyos helyre tesszük, kelesztjük körülbelül 30 percig.
- Hüvelykujjnyi vastagra nyújtjuk, fánkszaggatóval kiszúrjuk, majd 10-15 percig ismét kelni hagyjuk.
- Nem túl forró olajba tesszük,az első oldalát fedő alatt, a másikat már fedő nélkül süthetjük. Porcukorral meghintjük és lekvárral tálaljuk.
Megjegyzés
A receptet Honti Antalné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu